カフェ・フーネ のブログ

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二人展のお知らせ♪♪

9/24~29日立市にて「鈴木量 鈴木卓 益子焼 二人展」をいたします!
なので普段はフーネでウエイターとして働いている卓さんも今は作陶に大忙しです!!
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そしてこちらがご案内のDMです♪
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このDMで使われているイメージ写真は、工房の横に何故かたくさん立て掛けてある箒たち!
私の以前から不思議に思っていてブログでもご紹介させて頂いた事があるんですが、ギャラリーのオーナーの方もこれが面白いとDMのイメージに選ばれたんだそうです(笑)

「鈴木量 鈴木卓 益子焼 二人展」
9/24(土)~29(木) 10:00~17:00
アトリエ BAN KIKUCHI(山文魚裏)
茨城県日立市旭町 2-3-14

新作も含め、フーネで使ってるものとは一味違った作品もご覧頂けます!
どうぞよろしくお願いいたします♪♪♪








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# by cafe-fune | 2016-09-13 10:07 | Comments(0)

夏真っ盛り!

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晴れ渡る夏の空に、鮮やかな緑。
今年の夏はなんだか去年より暑いような…!
でもフーネの店内はエアコンが装備されたので快適です!
周りの木々という自然のエアコンと、文明の利器のエアコンとの二段構え(笑)!!
とはいえあんまり冷やしすぎは良くないので、冷房はちょっと甘めで、以前と同じように扇風機を配置して風を動かしてちょうどいい感じにしています♪
さらにウチワもございます!

涼しい店内でノンビリしながら夏のフーネもお楽しみ頂けましたら幸いです♪♪♪






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# by cafe-fune | 2016-08-13 10:08 | Comments(0)

夏限定メニュー♪♪♪

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夏限定メニュー「冷やしふうめん」始まりました!

冷やしふうめんは、野菜たっぷりのごまだれ冷やし中華です♪

今年も早速お味見をさせて貰いましたが、やっぱり美味しい!
麺によく合う甘めのごまだれと、たくさんのお野菜!
特に山盛りのスライス玉ねぎがシャキシャキで香りもよくってとっても美味しいです!
仕上げにこれでもか!と振りかけられた大葉は目にも鮮やかですし香りも爽やかで、これもとってもいいアクセントになってます。
その他にも、やわらかーい蒸し鶏、ちょっと甘めの角切り卵焼き、トマト、きゅうり、茹でエビがトッピングされております。
思い切ってワー!と全部まぜてから召し上がって頂くのがオススメです♪

そして一番目立つ真正面にドーンと盛られているエビの姿揚げ!
こちらは殻の柔らかいエビを使っているので、頭からそのまま召し上がって頂けます。
全部食べちゃうからなのか、ただ単に美味しいエビだからなのかはわかりませんが、味が濃くってとっても美味しいんです!
これは揚げたてを最後に乗せてお出ししているので、麺とはまぜずにエビだけでお楽しみ頂くのがベストかと思われます!

更に、この「冷やしふうめん」も、フーネの定番のサラダがついております!
新鮮なお野菜がいっぱい食べられる、女性に嬉しいメニューでもあります♪♪♪

・・・とはいえ、さっぱり感ばっかりではちょっと物足りないような・・・。
野菜も良いけど、油・・・ちょっとした油気って美味しいんだよな・・・。
と、そんな事もあろうかと、付け合せには「揚げおこわボール」をお出ししております!
こちらは、これまたフーネの人気定番メニューの南蛮こわめしのおこわご飯を丸くボールにして衣をつけて揚げたものです。
もちもちのおこわがいつもより柔らかくなったような感じで、アツアツかりかり、ちょっと梅ソースを付けて食べるのがとっても美味しいです!
おこわだから腹持ちも良いし、冷たい物メインのメニューにひと品だけ温かいものが入ってるってのもとっても丁度いい感じです!

そんなこんなでオススメの夏だけの限定メニュー「冷やしふうめん」!
どうぞぜひお楽しみ下さいませ♪♪♪














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# by cafe-fune | 2016-07-10 19:10 | Comments(0)

エアコンの出番♪

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今年は梅雨なのに暑い日が多いです。
今日も良いお天気!

こんな日は・・・昨年から導入されたエアコンの出番です!!
自然の風じゃないのはちょっと味気ないような気がしなくもないですが、やはり年々暑くなってきてますから・・・。
現代には現代の暑い日の過ごし方が必要です!

ただ、エアコンキンキン!というのも寒いし辛いしフーネらしくないので、エアコンは最低限にして例年どおり扇風機も回して、自然な涼しさになるようにしています。
更に、それでももっと涼しい方が良い!という方の為に、こちらも例年どおりウチワもご用意しておりますのでどうぞ是非ご利用下さいませ♪♪♪
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エアコンという心強い文明の利器を装備したフーネを今年の夏もどうぞよろしくお願い致します♪♪♪














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# by cafe-fune | 2016-06-27 19:52 | Comments(0)

ヒミツの紫陽花♪

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こちらの紫陽花、今は白っぽい感じなんですが・・・
これから少しずつ赤くなっていきます!
名前は・・・ちょっと忘れてしまいましたが、色が変わるなんて珍しい紫陽花!

ちなみに、この赤くなる紫陽花は、ほかの紫陽花たちと違ってフーネのお庭のどこを探しても見つかりません。
お庭ではなく、建物の裏の斜面にちんまりと咲いているからです。
ではどうやってご覧になって頂くかというと・・・
お手洗いからなんです!
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折角の一株しかない変わり紫陽花なんですが、お手洗いの小窓からしか見えない、ヒミツの紫陽花なんです(笑)

こじんまりした控えめな紫陽花ですが、これから徐々に赤く染まってまいります。
写真が荒いので見えにくいですが・・・よく見ると写真右上の方はもう色が変わり始めているようです!
手洗いに行かれた際にちょっと思い出して頂けたら幸いです♪♪









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# by cafe-fune | 2016-06-25 19:53 | Comments(0)