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カフェ・フーネ のブログ

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あとわずか・・・!

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昨年の11月からお出しさせて頂いていた、
冬限定メニュー「ふうめん」!
今月いっぱいで終了とさせて頂きます・・・。

お出汁が美味しくって、細めのおうどんもほやほやで美味しくって・・・
添え付けのフライのマコモダケとホタテも美味しくって・・・
麺だけじゃ腹持ちが悪いから、と南蛮こわ飯も少々ついてるのがまた何ともちょうど良くって美味しい・・・
(※マコモダケとは、イネ科の植物・まこもの新芽。ちょっと珍しいお野菜です。筍に似た食感なのでこの名前がついています)


個人的な意見にはなってしまいますが、バイトのオカモト一番のおススメ「ふうめん」!
今年度でお召し上がり頂けるのもあとわずか・・・。
この機会にぜひともお楽しみ頂けたらと存じます!

(※終了の予定は、シェフの気分により前後する場合がございます。)
by cafe-fune | 2015-03-26 19:57